Browsing by Author ALVES, Carla Salete Jadão
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Desenvolvimento de bebida láctea carbonatada adicionada de probiótico | ALVES, Carla Salete Jadão | Dissertação | Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados |