Browsing by Subject Açaí Industrializado. Avaliação de Qualidade. Família dos Palmaceas.

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2002AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO PALMITO DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA) INDUSTRIALIZADODARPOSSOLO, RENATA CAMILA DE BRITO; WENTZ, CRISTIANE FAVORETO; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHIPublicação em Anais-