Browsing by Author AOKI, BARBARA GALDIOLI NOBREGA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
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| 2004 | INFLUÊNCIA DO CONGELAMENTO NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLOGIAS DO QUEIJO MINAS FRESCAL | AOKI, BARBARA GALDIOLI NOBREGA; BAGATANI, LUCIOLA | Publicação em Anais | - |