Browsing by Author ARRIGO, VIVIANE

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2011AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE GELÉIA PRODUZIDA A PARTIR DE CASCAS DE JABUTICABAARRIGO, VIVIANE; CAMISA, JAQUELINEPublicação em Anais-