Browsing by Author BASILE, MARCELO HUMBERTO COTRIM
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2001 | AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PRESUNTO FORMULADO COM FILÉ DE PEITO DE FRANGO | CHICARELLI, LUCIANA DE GODOY; AQUINO, TAHÍS CALY KOHATA DE; BASILE, MARCELO HUMBERTO COTRIM; PEDRÃO, MAYKA REGHIANY; CORÓ, FÁBIO AUGUSTO GARCIA | Publicação em Anais | - |
| 2001 | PROCESSAMENTO, AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE PRESUNTO DE FRANGO | CHICARELLI, LUCIANA DE GODOY; OLIVEIRA, RAPHAEL CLEMENTE DE; AQUINO, THAÍS CLAY KOHATA DE; BASILE, MARCELO HUMBERTO COTRIM; VIEIRA, MARIA APARECIDA DE SOUZA; CORÓ, FÁBIO AUGUSTO GARCIA | Publicação em Anais | - |
| 2003 | AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE RAÇÕES PET FOOD DISPONÍVEIS NO MERCADO | BASILE, MARCELO HUMBERTO COTRIM; MONTEIRO, ANTONIO ROBERTO GIRIBONI | Publicação em Anais | - |
