Browsing by Author BENASSI, VERA TOLEDO

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2003ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO TIPO IOGURTE À BASE DE EXTRATO DE SOJA (LEITE DE SOJA)RODRIGUES, HELOINA IRENE GARCIA; BENASSI, VERA TOLEDO; URBANO, GISELE ROSSPublicação em Anais-