Browsing by Author CAMISA, JAQUELINE
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
2008 | A INTEGRAÇÃO DA IES COM A COMUNIDADE: ARTICULANDO AÇÕES PARA O ENSINO E APRENDIZAGEM DE QUÍMICA E ÀREAS AFINS | CRUZ, ADILSON FERNANDES DA; ELLENSOHN, RICARDO MACHADO; OLIVEIRA, ADRIANA NERY DE; BARIN, CLÁUDIA SMANIOTTO; NAVARRO, ANA CLÁUDIA PAPA; RINALDI, MARCELO; SGORLON, RENATA; CAMISA, JAQUELINE; CAMOZZI, FERNANDA; RABELLO, BRUNO RIBEIRO | Publicação em Anais | - |
2010 | MATURAÇÃO DO QUEIJO PRATO COM ADIÇÃO DE LACTOBACILLUS PLANTARUM E LACTOBACILLUS HELVETICUS | SATO, RAFAEL TAMOTSU; PIRES, JÉSSICA MORGANA VOLTA; VIEIRA, ARIANE TAYLA BISCA; CICCO, SILVIA TORRES DI; CAMISA, JAQUELINE; RENSIS, CHRISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE | Publicação em Anais | - |
2010 | USO DE QUIMOSINA PURA PARA FABRICAÇÃO DE QUEIJO MINAS PADRÃO - EFEITO NA COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E PROTEÓLISE | CAMISA, JAQUELINE; PONTES, GABRIELA DOS SANTOS; VIEIRA, ARIANE TAYLA BISCA; PIRES, JÉSSICA MORGANA VOLTA; SATO, RAFAEL TAMOTSU; CICCO, SILVIA TORRES DI; DONATO, JORGE MORAES; RENSIS, CHRTISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE | Publicação em Anais | - |
2010 | QUEIJO TIPO MUSSARELA LIGHT COMERCIAL - ACOMPANHAMENTO DA MATURAÇÃO | CHIESA, MARISOL DE OLIVEIRA; CAMISA, JAQUELINE; SATO, RAFAEL TAMOTSU; RENSIS, CHRISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE | Publicação em Anais | - |
2011 | ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA EM SALSICHAS HOT-DOG | FUGANHOLI, WELINGTON GUSTAVO; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |
2011 | AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE GELÉIA PRODUZIDA A PARTIR DE CASCAS DE JABUTICABA | ARRIGO, VIVIANE; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |
2012 | DESENVOLVIMENTO DE BISCOITOS TIPO "COOKIE" ENRIQUECIDO COM FIBRAS PARA CELÍACOS | SOUZA, BEATRIZ CAPELLO GÓES; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |
2012 | COMPARAÇÃO ENTRE FOTOMETRIA DE CHAMA E ESPECTROFOTOMETRIA DE ABSORÇÃO ATÔMICA PARA DETERMINAÇÃO DE POTÁSSIO EM SOLOS TROPICAIS. | VELOSO, ALESSANDRE DURÃES; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |
2012 | AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS FISICO-QUIMICOS DO ÓLEO DE VÍSCERAS UTILIZADO PARA FABRICAÇÃO DE RAÇÃO ANIMAL | VIEIRA, PAULO CESAR; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |
2012 | ELABORAÇÃO DE BICOITO TIPO COOKIES COM ADIÇÃO DE CHIA E FARINA DE CASCA DE MARACUJÁ | KAWANO, DOUGLAS KENJI; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |
2012 | CONCENTRAÇÕES DE DEOXYNIVALENOL EM FARINHA DE TRIGO CONVENCIONAL | COSTA, DOUGLAS RANGEL DA; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |
2012 | DESENVOLVIMENTO DE SHAKE COM ADIÇÃO DE PROTEINAS DE SORO DO LEITE OBTIDAS A PARTIR DE COACERVAÇÃO COM POLISSÁCARIDEOS. | JÚNIOR, MARCOS HENRIQUE PEREIRA; CAMISA, JAQUELINE | Publicação em Anais | - |