Browsing by Author COSTA, LÍGIA GRECCO
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
2012 | PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS DO LEITE DE OVELHA PRODUZIDO NA REGIÃO SUL DO BRASIL | JUNIOR, IVANDRÉ ANTONIO MERLIN; COSTA, LÍGIA GRECCO; COSTA, RENAN GRECCO; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON; REAL, CINTIA GISELE DE ANDRADE; ALMEIDA, KELLY MOLIN DE; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE | Publicação em Anais | - |
2013 | ELABORAÇÃO DE LEITE FERMENTADO PROBIÓTICO COM BAIXO TEOR DE LACTOSE E ADIÇÃO DE LEITELHO | COSTA, LÍGIA GRECCO; HIROKI, ANA PAULA; COSTA, RENAN GRECCO; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; SOUZA, CINTHIA HOCH BATISTA DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON | Publicação em Anais | - |
2013 | BEBIDAS E SOBREMESAS LÁCTEAS PROBIÓTICAS: VIABILIDADE DE LACTOBACILLUS CASEI DOS PRODUTOS E SUA RESISTÊNCIA EM CONDIÇÕES SIMULADAS NO TRATO GASTROINTESTINAL | COSTA, RENAN GRECCO; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON; MANTOVANI, FERNANDA DIEKMANN; COSTA, LÍGIA GRECCO; KIMURA, ANGÉLICA ROMERO BASSO; CARNEIRO, ISADORA FRANCO CARDOZO; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; SOUZA, CINTHIA HOCH BATISTA DE; DEVIDÉ, ROBERIA LIMA DE OLIVEIRA | Publicação em Anais | - |