Browsing by Author GARBELOTI, ELLEN MARIA GABRIEL
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
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2001 | PROCESSAMENTO DE MORANGO CRISTALIZADO | LEVY, RONALDO; SHIRAHIGUE, LIGIANNE DINI; CLEMENTE, RAPHAEL; GARBELOTI, ELLEN MARIA GABRIEL; RODRIGUES, HELOINA IRENE GARCIA | Publicação em Anais | - |
2003 | APLICAÇÃO DE BIOFILMES DA FÉCULA DE MANDIOCA NA CONSERVAÇÃO DE MORANGOS FRESCOS | GARBELOTI, ELLEN MARIA GABRIEL; TERRILE, AMELIA ELENA | Publicação em Anais | - |