Browsing by Author GUERRA, Lúcia Dias da Silva

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2022A importância da higienização adequada das verduras para a não contaminação por Bacillus cereusSANTOS, Luana Fernandes; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2022Aproveitamento integral do alimento, sustentabilidade, acesso a alimentação saudável em unidade de alimentação e nutriçãoCOSTA, Daniela Romão da; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2022Abordagem do profissional nutricionista em treinamento de boas práticas de manipulaçãoFIGUEROA, Larissa Santos Castro; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2022O controle de qualidade na produção de refeições: a necessidade de treinamento para manipuladores de alimentosPEREIRA, Bruna Flor Silvestre; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2022Importância de treinamento para o controle de qualidade na produção de refeiçõesFERNANDES, Aline Ferreira; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2022Gerenciamento de resíduos sólidos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)GUERRA, Lúcia Dias da Silva; TEREZINHA, Robertson WilsonTrabalho em anais-
2022O nutricionista como líder em serviços de alimentaçãoLÁZARO, Fernanda Cristina Moraes; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2022Qual a importância do controle de qualidade na produção de refeições em uma unidade de alimentação e nutrição?FOGO, Tania Tatiane; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2023Importância do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE para segurança alimentar e nutricional de escolaresANGELIS, Luciana de; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2023Importância do PAT para qualidade de vida dos trabalhadoresSILVA, Tamiris Lazaro da; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2023Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT): o cardápio como estratégia de educação alimentar e nutricionalFRANÇA, Vera Lucia Santos de; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2023O uso dos aditivos alimentares Tartrazina e Eritrosina na alimentação escolarOLIVEIRA, Danielly Cristine Nascimento de; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2023Desafios da insegurança alimentar e nutricional enfrentados pelos povos indígenas no BrasilSILVA, Aline Costa; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2024Papel da educação alimentar e nutricional no combate à desnutrição infantilSILVA, Thiago Santos; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2024A influência da educação alimentar e nutricional na construção da autonomia para escolha e preparo dos alimentos de pessoas com Síndrome de DownSOUZA, Fernanda Franchini de; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2024Sistemas alimentares, fome e insegurança alimentar nutricional no BrasilBRITO, Ana Moura Lustosa de; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2024Como fatores socioeconômicos, ambientais e culturais influenciam a saúde das populaçõesHARO, Arthur Vasques de; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2024Educação alimentar e nutricional nos cuidados com a alimentação na Síndrome de DownSANTOS, Kevin Lobo Negreiros dos; BARBOSA NETO, Amanda; GUERRA, Lúcia Dias da SilvaTrabalho em anais-
2025Cartilha de Orientações Nutricionais para Mulheres com LipedemaMANIERO, Fernanda; GUERRA, Lúcia Dias da Silva; SEGAWA, Gabriela Pereira; SANTANA, Sara Mendes Alcova; MONTEIRO, Vitória SantanaLivroNutrição