Browsing by Author JAYME, Nathalia Carolina do Nascimento Cordista
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2022 | Influência da população de psicrotróficos do leite cru na viscosidade e sinérese do iogurte natural | CORREIA, Selma de Souza; BRUZAROSKI, Samera Rafaela; ARAÚJO, Karla Eliza de; JAYME, Nathalia Carolina do Nascimento Cordista; SANTOS, Nathalia Thalitha Bernardes dos; SANT'ANA, Rafaela Domingues; ALEGRO, Luisa Aragon; SANTANA, Elsa Helena Walter de; SANTOS, Luan Rafael da Silva | Trabalho em anais | - |
| 2022 | Potencial lipolítico de Pseudomonas spp. Isoladas de leite cru refrigerado caprino | BRUZAROSKI, Samera Rafaela; SANTOS, Nathalia Thalitha Bernardes dos; SANT'ANA, Rafaela Domingues; ARAÚJO, Karla Eliza de; JAYME, Nathalia Carolina do Nascimento Cordista; CORREIA, Selma de Souza; CARVALHO, Ricardo César Tavares; SANTANA, Elsa Helena Walter de | Trabalho em anais | - |
