Browsing by Author MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2016 | DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE Β-GALACTOSIDASE OBTIDA DA FERMENTAÇÃO DO SORO DE QUEIJO POR ASPERGILLUS ORYZAE E SACCHAROMYCES FRAGILIS | SANTOS, MAICON JHONATAN BUENO DO AMARAL; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO; VIANA, CAROLINE DOS SANTOS; ALVES, ERIKA DE PÁDUA; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI | Publicação em Anais | - |
| 2018 | Avaliação Ad Hoc | MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO | Outro | - |
| 2019 | PRODUÇÃO E DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE DA BETA-GALACTOSIDASE DA MICROALGA Chlorella vulgaris CULTIVADA EM SORO DE QUEIJO | CAETANO, ANA JULIA VIDOTTI; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO | Publicação em Anais | - |
| 2020 | DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE FERMENTO E ALFARROBA NA PRODUÇÃO DE IOGURTE | SILVA, VANESSA OLIVEIRA DA; SILVA, ANTONIO AUGUSTO LEOPOLDINO DOS SANTOS E; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO; SILVA, LORENA PEREIRA DA; SANTOS, JOICE SIFUENTES DOS | Publicação em Anais | - |
| 2020 | O CULTIVO DA CHLORELLA VULGARIS EM SORO DE QUEIJO PARA PRODUÇÃO DE BIOMASSA E ENZIMA BETA-GALACTOSIDASE, UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA | SILVA, GABRIELA DE OLIVEIRA; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO | Publicação em Anais | - |
| 2020 | MICROCÁPSULAS DE ALGINATO COM PROTEÍNA DO SORO DE QUEIJO E SEU EFEITO SOBRE A ATIVIDADE DA BETA-GALACTOSIDASE | BACHEGA, ARIANE; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO | Publicação em Anais | - |
| 2020 | PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DE PATENTES SOBRE COMPOSTOS BIOATIVOS DE MICROALGAS | ALBA, CAMILA FERNANDA; VILLELA, GISELE KARINE MURADOR; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO | Publicação em Anais | - |
| 2020 | ESTUDO PROSPECTIVO DE PATENTES SOBRE GALACTO-OLIGOSSACARíDEOS COM POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO | VILLELA, GISELE KARINE MURADOR; ALBA, CAMILA FERNANDA; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI; MORIOKA, LUIZ RODRIGO ITO | Publicação em Anais | - |
