Browsing by Author PINTO, Leticia De Fatima Bertachi
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
---|---|---|---|---|
2017 | População de psicrotróficos no leite cru: efeito na textura do queijo tipo provolone maturado | GASPARINI, Gisele Bombardi Freitas Barone; OLIVEIRA, Liliane Garcia Segura; SANTANA, Elsa Helena Walter de; PINTO, Leticia De Fatima Bertachi | Trabalho em anais | - |