Browsing by Author RENSIS, Christiane Maciel Vasconcellos Barros de
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2015 | Avaliação físico-química e sensorial de queijo prato adicionado de cultura adjunta (Lactobacillus helveticus) | MEXIA, Marisa Marroni; RENSIS, Christiane Maciel Vasconcellos Barros de; COSTA, Giselle Nobre; SANTOS, Joice Sifuentes dos; KOGA, Evelyn Caroline | Trabalho em anais | - |
| 2015 | Efeito do processo de microfiltração e de pasteurização sob a qualidade microbiológica de leite cru. | MEXIA, Marisa Marroni; RENSIS, Christiane Maciel Vasconcellos Barros de; KOGA, Evelyn Caroline; COSTA, Giselle Nobre; SANTOS, Joice Sifuentes dos | Trabalho em anais | - |
