Browsing by Author SANT'ANA, Rafaela Domingues
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2022 | Curiosidades sobre o leite: mitos e verdades | BRUZAROSKI, Samera Rafaela; CORREIA, Selma de Souza; ARAUJO, Karla Eliza de; SANT'ANA, Rafaela Domingues; SANTANA, Elsa Helena Walter de | Cartilha | Saúde e Produção Animal |
| 2022 | Curiosidades sobre o leite: mitos e verdades | BRUZAROSKI, Samera Rafaela; CORREIA, Selma de Souza; ARAUJO, Karla Eliza de; SANT'ANA, Rafaela Domingues; SANTANA, Elsa Helena Walter de | Cartilha | Biociência Animal |
| 2022 | Influência da população de psicrotróficos do leite cru na viscosidade e sinérese do iogurte natural | CORREIA, Selma de Souza; BRUZAROSKI, Samera Rafaela; ARAÚJO, Karla Eliza de; JAYME, Nathalia Carolina do Nascimento Cordista; SANTOS, Nathalia Thalitha Bernardes dos; SANT'ANA, Rafaela Domingues; ALEGRO, Luisa Aragon; SANTANA, Elsa Helena Walter de; SANTOS, Luan Rafael da Silva | Trabalho em anais | - |
| 2022 | Potencial lipolítico de Pseudomonas spp. Isoladas de leite cru refrigerado caprino | BRUZAROSKI, Samera Rafaela; SANTOS, Nathalia Thalitha Bernardes dos; SANT'ANA, Rafaela Domingues; ARAÚJO, Karla Eliza de; JAYME, Nathalia Carolina do Nascimento Cordista; CORREIA, Selma de Souza; CARVALHO, Ricardo César Tavares; SANTANA, Elsa Helena Walter de | Trabalho em anais | - |
