| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2022 | Influência da população de psicrotróficos do leite cru na viscosidade e sinérese do iogurte natural | CORREIA, Selma de Souza; BRUZAROSKI, Samera Rafaela; ARAÚJO, Karla Eliza de; JAYME, Nathalia Carolina do Nascimento Cordista; SANTOS, Nathalia Thalitha Bernardes dos; SANT'ANA, Rafaela Domingues; ALEGRO, Luisa Aragon; SANTANA, Elsa Helena Walter de; SANTOS, Luan Rafael da Silva | Trabalho em anais | - |
| 2023 | Textura de iogurte natural produzido com leite cru com diferentes populações de psicrotróficos | SANTOS, Nathalia Thalitha Bernardes dos; SANTANA, Elsa Helena Walter de; CORREIA, Selma de Souza; BRUZAROSKI, Samera Rafaela; ARAÚJO, Karla Eliza de; TERZIOTTI, Gabrielly Stresser; SANTOS, Luan Rafael da Silva | Trabalho em anais | - |
| 2023 | Frequência e potencial proteolítico de Pseudomonas spp. isoladas de leite cru caprino estocado a 9 °C | BRUZAROSKI, Samera Rafaela; CORREIA, Selma de Souza; SANTOS, Nathalia Thalitha Bernardes dos; ARAÚJO, Karla Eliza de; SANTOS, Luan Rafael da Silva; VIEIRA, Isabelle Trannin; CARVALHO, Ricardo César Tavares; SANTANA, Elsa Helena Walter de | Trabalho em anais | - |
| 2024 | Linguiça do tipo frescal suína e de aves e a população de microrganismos indicadores de qualidade e deteriorantes | SANTOS, Luan Rafael da Silva | Dissertação | Saúde e Produção Animal |
| 2025 | Uroperitôneo decorrente de ruptura vesical em felino macho após trauma – Relato de caso | CARDIM, Sérgio Tosi; JORGE, Manuela Amanda; ANSELMO, Maria Vitoria Zanin; SILVA, Marcus Vinícius Quadros; MILANO, Maria Carolina Risso; GASPARINI, Marta Juliane; MANTOVANI, Jose Ailton; SANTOS, Luan Rafael da Silva; RIBEIRO, Jayne Dallago; SANTANA, Paulo Henrique Rosa | Trabalho em anais | - |
| 2025 | Cistos ovarianos associado a neoplasia em cadela sem raça definida – Relato de caso | CARDIM, Sérgio Tosi; JORGE, Manuela Amanda; SILVA, Marcus Vinícius Quadros; MILANO, Maria Carolina Risso; GASPARINI, Marta Juliane; GRECCO, Fabiola Cristine de Almeida Rego; MANTOVANI, Jose Ailton; PERTILE, Simone Fernanda Nedel; SANTOS, Luan Rafael da Silva; SANTANA, Paulo Henrique Rosa | Trabalho em anais | - |
| 2025 | Tumor venéreo transmissível linfocítico em cadela sem raça definida – Relato de caso | CARDIM, Sérgio Tosi; JORGE, Manuela Amanda; ANSELMO, Maria Vitoria Zanin; SILVA, Marcus Vinícius Quadros; MILANO, Maria Carolina Risso; GRECCO, Fabiola Cristine de Almeida Rego; MELOZO, Rayane Cardoso; SANTOS, Luan Rafael da Silva; OLIVEIRA, Camila Hernandes de; SANTANA, Paulo Henrique Rosa | Trabalho em anais | - |
| 2025 | Uveíte secundária a erliquiose em cão sem raça definida – Relato de caso | CARDIM, Sérgio Tosi; JORGE, Manuela Amanda; SILVA, Marcus Vinícius Quadros; MILANO, Maria Carolina Risso; GRECCO, Fabiola Cristine de Almeida Rego; MELOZO, Rayane Cardoso; MANTOVANI, Jose Ailton; SANTOS, Luan Rafael da Silva; OLIVEIRA, Camila Hernandes de | Trabalho em anais | - |
| 2025 | Hiperqueratose e disqueratinização em cão com dermatite atópica canina – Relato de caso | CARDIM, Sérgio Tosi; JORGE, Manuela Amanda; ANSELMO, Maria Vitoria Zanin; SILVA, Marcus Vinícius Quadros; MILANO, Maria Carolina Risso; GASPARINI, Marta Juliane; MANTOVANI, Jose Ailton; SANTOS, Luan Rafael da Silva; RIBEIRO, Jayne Dallago; SANTANA, Paulo Henrique Rosa | Trabalho em anais | - |
| 2026 | Microbiota intestinal, disbiose e modulação nutricional: impactos na imunidade e nos eixos intestino–pele e intestino–cérebro de cães e gatos | JORGE, Manuela Amanda; MILANO, Maria Carolina Risso; CASINI, Débora Mayumi Kawahara; ALVIM, Fabiane Aparecida Sabino; SANCHES, Josiane Ito Eleodoro; RIBEIRO, Gabriela Tolovi; GRECCO, Fabíola Cristine de Almeida Rego; PERTILE, Simone Fernanda Nedel; SANTOS, Luan Rafael da Silva; SANTOS, Sarah Couto Dos; CARDIM, Sérgio Tosi | Livro | Medicina Veterinária |
| 2026 | Nutrição clínica de cães e gatos: bases científicas e manejo nutricional das principais comorbidades | MILANO, Maria Carolina Risso; JORGE, Manuela Amanda; GRECCO, Fabíola Cristine de Almeida Rego; CASINI, Débora Mayumi Kawahara; MICHELS, Henrique Canassa; SANCHES, Josiane Ito Eleodoro; SANTOS, Luan Rafael da Silva; ALVIM, Fabiane Aparecida Sabino; PERTILE, Simone Fernanda; ZUNDT, Marilice | Livro | Saúde e Produção Animal |
| 2026 | Rotina de análises microbiológicas em lácteos e cárneos | SANTANA, Elsa Helena Walter de; SANTOS, Luan Rafael da Silva; RIBEIRO, Anna Júlia Nunes | Livro | Medicina Veterinária |
| 2026 | Rotina de análises microbiológicas em lácteos e cárneos | SANTANA, Elsa Helena Walter de; SANTOS, Luan Rafael da Silva; RIBEIRO, Anna Júlia Nunes | Livro | Medicina Veterinária |
