Showing results 1 to 20 of 22
next >
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2007 | IDENTIFICAÇÃO DE MARCADORES PROTÉICOS NO SORO DO LEITE PARA O DIAGNÓSTICO PRECOCE DA MASTITE EM BOVINOS | CARNELOCCE, LORENA ARAUJO; ANDRE, VANESSA ADELAIDE ROMANHOLI; BATTISTELA, KELLYN FRANCIELLI SANTINI; OKUDA, MARCOS HIROMU; LAFFRANCHI, ALESSANDRA; FERRI, FÁBIO; RAMOS, HUMBERTO JOSUÉ DE OLIVEIRA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; AGUIAR, CLÁUDIO LIMA DE; GONÇALVES, RAFAEL BRAGA | Publicação em Anais | - |
| 2007 | MUDANÇAS CONFORMACIONAIS NA LACTOFERRINA BOVINA INDUZIDAS PELO AUMENTO RÁPIDO OU LENTO DA TEMPERATURA | GONÇALVES, RAFAEL BRAGA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; CARNELOCCE, LORENA ARAUJO; SILVA, JERSON LIMA DA; OLIVEIRA, ANDRÉA CHEBLE DE | Publicação em Anais | - |
| 2007 | DESENVOLVIMENTO DE FILMES PROTÉICOS COMESTÍVEIS A BASE DE SORO DE LEITE | ANDRIOLI, KARINA ALVES; CARVALHO, CLEBER VELOSO DE; ARTIMONTE, ANA PAULA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS | Publicação em Anais | - |
| 2007 | PESQUISA DE LISTERIA EM QUEIJOS DO TIPO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS EM LONDRINA-PR | MENDONÇA, JEFERSON BROEITTI; SCHWARCZ, WALESKA DIAS | Publicação em Anais | - |
| 2007 | AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE BACTERIOSTÁTICA E BACTERICIDA DA LACTOFERRINA EM ISOLADOS DE MASTITIE BOVINA | MATURANA, NATHALIA LEATTI; OLIVEIRA, ALINE GUIMARÃES DE; BATTISTELA, KELLYN FRANCIELLI SANTINI; GONÇALVES, RAFAEL BRAGA; SILVA, LUIZ CESAR DA; FERRI, FÁBIO; LAFFRANCHI, ALESSANDRA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS | Publicação em Anais | - |
| 2007 | RESISTÊNCIA À PASSAGEM DE ÁGUA POR FILMES FINOS ELABORADOS COM PROTEÍNAS DO SORO DE LEITE | AGUIAR, CLÁUDIO LIMA DE; FREIXO, JULIANA MORAES; SANTOS, SAMIRA CAMPOS TEIXEIRA DOS; OKUDA, MARCOS HIROMU; SCHWARCZ, WALESKA DIAS | Publicação em Anais | - |
| 2008 | DESENVOLVIMENTO DE ANTIMICROBIANOS NATURAIS PARA APLICAÇÃO EM ALIMENTOS A BASE DE PROTEÍNAS DE SORO DE LEITE | OLIVEIRA, ALINE GUIMARÃES DE; MATURANA, NATHALIA LEATTI; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; VILELA, ANA PAULA; MELO, REGIANE DE FÁTIMA | Publicação em Anais | - |
| 2008 | AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DA LACTOFERRINA EM ISOLADOS DE MASTITE BOVINA | MATURANA, NATHALIA LEATTI; OLIVEIRA, ALINE GUIMARÃES DE; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; VILELA, ANA PAULA; MELO, REGIANE DE FÁTIMA | Publicação em Anais | - |
| 2008 | ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE FILMES ATIVOS | ANDRIOLI, KARINA ALVES; ARTIMONTE, ANA PAULA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS | Publicação em Anais | - |
| 2008 | MANUTENÇÃO DA QUALIDADE DE MORANGOS CV. CAMAROSA REVESTIDOS COM COBERTURA COMESTÍVEL À BASE DE SORO DE LEITE BOVINO | TOSTA, RENATA DA ROSA; FARIA, MAÍRA DE ANDRADE; FREDERICO, CAMILA; DONATO, JORGE MORAES; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; AGUIAR, CLÁUDIO LIMA DE | Publicação em Anais | - |
| 2008 | EFEITO DA ALTA TEMPERATURA NA LACTOFERRINA BOVINA: CONSEQUÊNCIAS PARA SUA ESTRUTURA TRIDIMENSIONAL E ATIVIDADE BIOLÓGICA | CARNELOCCE, LORENA ARAUJO; GONÇALVES, RAFAEL BRAGA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; BATTISTELA, KELLYN FRANCIELLI SANTINI; ZAPELINI, PAULINE | Publicação em Anais | - |
| 2008 | PERFIL ELETROFORÉTICO DE PROTEÍNAS SALIVARES EM ESCOLARES COM EXPERIÊNCIA DE CÁRIE | FELIZARDO, KLISSIA ROMERO; GONÇALVES, RAFAEL BRAGA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; PINTO, LEILA MARIA CESÁRIO PEREIRA; FERREIRA, FLAVIANA BOMBARDA DE ANDRADE | Publicação em Anais | - |
| 2008 | ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE VEGETAIS E HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS COMERCIALIZADAS NOS MERCADOS DA CIDADE DE LONDRINA; PARANÁ | ORTIZ, NAYANE APARECIDA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS | Publicação em Anais | - |
| 2009 | USO DA LACTOFERRINA COMO PROMOTOR DE CRESCIMENTO DE LACTOBACILLUS RHAMNOSUS | TAVARES, MARIA FERNANDA PAIVA; OLIVEIRA, ALINE GUIMARÃES DE; DONATO, JORGE MORAES; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON | Publicação em Anais | - |
| 2009 | ACOMPANHAMENTO DA POPULAÇÃO DE LACTOBACILLUS PARACASEI EM LEITES FERMENTADOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE LONDRINA/ PR | BASSACO, AGDA CAROLINA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; DONATO, JORGE MORAES; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON | Publicação em Anais | - |
| 2009 | VIABILIDADE DE LACTOBACILLUS CASEI EM LEITES FERMENTADOS COMERCIALIZADOS EM LONDRINA, PR | OLIVEIRA, DAIANE SILVESTRINE DE; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; DONATO, JORGE MORAES; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON | Publicação em Anais | - |
| 2009 | ANÁLISE DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DA LACTOFERRINA EM ISOLADOS DE MASTITE BOVINA | MATURANA, NATHALIA LEATTI; MOURA, ALESSANDRA DE OLIVEIRA LOPES DE; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON | Publicação em Anais | - |
| 2009 | EFEITO ANTIMICROBIANO DAS PROTEÍNAS SALIVARES LACTOFERRINA E LISOZIMA SOBRE MICRORGANISMOS CARIOGÊNICOS | FERREIRA, FLAVIANA BOMBARDA DE ANDRADE; OLIVEIRA, JAIR CAETANO DE; YOSHIE, MARJORIE TAKEI; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; GONÇALVES, RAFAEL BRAGA | Publicação em Anais | - |
| 2009 | DESENVOLVIMENTO DE FILMES BIOATIVOS A BASE DE SORO DE LEITE ACRESCIDOS DE LACTOFERRINA | ANDRIOLI, KARINA ALVES; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON | Publicação em Anais | - |
| 2009 | PERFIL ELETROFORÉTICO DE PROTEÍNAS SALIVARES E EXPERIÊNCIA DE CÁRIE EM ESCOLARES | FELIZARDO, KLISSIA ROMERO; GONÇALVES, RAFAEL BRAGA; SCHWARCZ, WALESKA DIAS; PINTO, LEILA MARIA CESÁRIO PEREIRA; FREDERICO, REGINA CELIA POLI; FERREIRA, FLAVIANA BOMBARDA DE ANDRADE | Publicação em Anais | - |
