Browsing by Author SILVA, JOSÉ RENATO DA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2010 | RESISTÊNCIA DA LEVEDURA SACCHAROMYCES FRAGILIS AO ETANOL | SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI; LUVISOTTO, ELAINE; SILVA, JOSÉ RENATO DA | Publicação em Anais | - |
| 2011 | EFEITO DO PH NA HIDRÓLISE DA LACTOSE COM ENZIMA BETA-GALACTOSIDASE COMERCIAL LÍQUIDA E LIOFILIZADA | SILVA, JOSÉ RENATO DA; BOSSO, ALESSANDRA; SUGUIMOTO, HÉLIO HIROSHI | Publicação em Anais | - |
| 2011 | COMPOSIÇÃO QUÍMICA E CONTAGEM DE MICRO-ORGANISMOS PROBIÓTICOS EM LEITE FERMENTADO COM LACTOSE HIDROLISADA | ZAMARIANO, FERNANDA RAFAELA; FREITAS, ANGÉLICA GASPARINI; TENAN, DANIELLY VIZENTIN; CICCO, SILVIA TORRES DI; SILVA, JOSÉ RENATO DA; PIRES, JÉSSICA MORGANA VOLTA; VIANNA, PRISCILA CRISTINA BIZAM; RENSIS, CHRISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE | Publicação em Anais | - |
