Browsing by Author SIVIERI, KATIA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
| 2009 | QUALIDADE DO LEITE PASTEURIZADO DA REGIÃO METROPOLITANA DE LONDRINA-PR | UGUCCIONI, VANESSA DE FATIMA; BERNARDINO, YARA; RENSIS, CHRISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE; SIVIERI, KATIA; COSTA, MARCELA DE REZENDE | Publicação em Anais | - |
| 2009 | POTENCIAL DA UTILIZAÇÃO DE ALIMENTOS SIMBIÓTICOS NA REDUÇÃO DE COLESTEROL E GLICEMIA | MOROTI, CAMILA; SIVIERI, KATIA; MATOS, DOUGLAS BUENO DE SOUZA; MAGRI, LOYANE FRANCINE SOUZA | Publicação em Anais | - |
| 2009 | DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SORVETE SIMBIÓTICO | ROCHA, CAROLINA RAGUSA; SIVIERI, KATIA | Publicação em Anais | - |
| 2009 | AVALIAÇÃO DO POTENCIAL PROBIÓTICO DE BEBIDA LÁCTEA SUPLEMENTADA COM OLIGOFRUTOSE, INULINA E LACTOBACILLUS PARACASEI | FORNELLI, ANDERSON RODRIGO; BANDIERA, NATALY SIMÕES; FARIA, MAÍRA DE ANDRADE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON; ARAGON, DAVI CASALE; COSTA, MARCELA DE REZENDE; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; RENSIS, CHRISTIANE MACIEL VASCONCELLOS BARROS DE; SIVIERI, KATIA | Publicação em Anais | - |
| 2009 | ESTUDO DA DIVERSIDADE MICROBIANA DE LEITE CRU DAS RAÇAS HOLANDÊS E GIROLANDA | FORNELLI, ANDERSON RODRIGO; SIVIERI, KATIA | Publicação em Anais | - |
| 2010 | POLIMORFISMO GENÉTICO DA KAPPA-CASEÍNA E DA BETA-LACTOGLOBULINA EM BOVINOS DE ALTA E BAIXA PRODUTIVIDADE LEITEIRA DE DIFERENTES RAÇAS | STIPP, ALINE TANCLER; FREDERICO, REGINA CELIA POLI; SIVIERI, KATIA; COSTA, MARCELA DE REZENDE | Publicação em Anais | - |
| 2010 | AVALIAÇÃO DOS MICRORGANISMO PSICROTRÓFICOS DO LEITE DE VACAS HOLANDESAS E GIROLANDAS | BIGNARDI, PAULO ROBERTO; GAINO, VANESSA OLIVEIRA; VOLTARELLI, VERÔNICA PARASSEN; VIANNA, PRISCILA CRISTINA BIZAM; SIVIERI, KATIA; COSTA, MARCELA DE REZENDE | Publicação em Anais | - |
| 2010 | QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE SORVETES COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DE ARAPONGAS-PR | PAZIANOTTI, LAÍSE; SIVIERI, KATIA; TOMAL, ADRIANA APARECIDA BOSSO; CARDOSO, SIBELE CAMILO | Publicação em Anais | - |
| 2010 | INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE RESÍDUO DE SOJA EM VACAS LACTANTES | SIVIERI, KATIA; BORGATTO, ESTELA MUSSIATO | Publicação em Anais | - |
