Browsing by Author VALÉRIO, GEISA DEMELE

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCurso
2008OBESIDADE NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIALAVERDI, ÉBULOM ROBERTO; VENDRAMETTO, FERNANDA DARIO; VALÉRIO, GEISA DEMELE; PRADO, MICHELLE FERREIRA DO; COSTA, CARLOS LOPESPublicação em Anais-
2011DESENVOLVIMENTO E VALIDAÇÃO DO MÉTODO ESPECTROFOTOMÉTRICO PARA A DETERMINAÇÃO DO TEOR DE EDTA EM GEL ODONTOLÓGICOPELOZO, MARIA INEZ DE GODOY; DOMINGOS, MARCIA FORNASIERI; VALÉRIO, GEISA DEMELE; SAMUELSSON, LETICIA; MACIEL, ANA MARIA TEIXEIRAPublicação em Anais-
2011PROPRIEDADES HIPOGLICEMIANTE E HIPOCOLESTEROLEMIANTE DO TREMOÇOVALÉRIO, GEISA DEMELE; OLIVEIRA, SANDRA PRESTES LESSA FERNANDES DEPublicação em Anais-
2012VIABILIDADE DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS LA-5 EM SORVETE: EFEITO DA ADIÇÃO DE DIFERENTES INÓCULOSCASTRO, EVELYN MARSSOLA; VALÉRIO, GEISA DEMELE; KASPRZAK, WILLIAN; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON; CHIQUETTI, REJANE LEMOS; SOUZA, CINTHIA HOCH BATISTA DEPublicação em Anais-
2013DESENVOLVIMENTO DE SORVETE SIMBIÓTICO COM POTENCIAL AÇÃO CICATRIZANTE DE DESORDENS DISPÉPTICAS (GASTRITE E ÚLCERA) CAUSADAS POR HELICOBACTERPYLORI.SOUZA, CINTHIA HOCH BATISTA DE; VALÉRIO, GEISA DEMELE; CASTRO, EVELYN MARSSOLA; BERNINI, LUCIANA JESUS; FLORIANO, SIMONE ANDREOTI MENDES; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGONPublicação em Anais-
2013SOBREVIVÊNCIA DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS LA-5 EM SORVETE PRODUZIDO COM LACTOSE HIDROLISADAFLORIANO, SIMONE ANDREOTI MENDES; CASTRO, EVELYN MARSSOLA; CHIQUETTI, REJANE LEMOS; VALÉRIO, GEISA DEMELE; BERNINI, LUCIANA JESUS; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON; SOUZA, CINTHIA HOCH BATISTA DEPublicação em Anais-
2014VIABILIDADE DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS LA-5 EM SORVETE PROBIÓTICO: AVALIAÇÃO DE DOIS TIPOS DE INÓCULOS DIFERENTESCASTRO, EVELYN MARSSOLA; SOUZA, CÍNTHIA HOCH BATISTA DE; VALÉRIO, GEISA DEMELE; BERNINI, LUCIANA DE JESUS; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGONPublicação em Anais-
2014DESENVOLVIMENTO DE SORVETE FUNCIONAL: AVALIAÇÃO DE SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICOQUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E SENSORIAISPINTO, THIAGO BORGES; VALÉRIO, GEISA DEMELE; CASTRO, EVELYN MARSSOLA; BERNINI, LUCIANA DE JESUS; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DE; ALEGRO, LINA CASALE ARAGON; SOUZA, CÍNTHIA HOCH BATISTA DEPublicação em Anais-