Browsing by Author ZEPONE, JULIANE
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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Curso |
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2005 | CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA E UTILIZAÇÃO DE SORO DE LEITE NA PRODUÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA COM POLPA DE FRUTA | SOUZA, GIOVANNA CAVAGNARI DE; URBANO, GISELE ROSS; ZEPONE, JULIANE | Publicação em Anais | - |